東北海道 標茶町虹別から行く
花咲ガニ
北海道でおいしいカニを食べることが1つの大きな目的でした。
以前、訳あって、食べる機会を逃しています。
タラバか花咲か迷ったのですが、花咲ガニをひとり１杯ずつ食べることにしました。
ここへは、虹別のホテルの支配人、菅原さんに聞いてきました。
いま旬なのは、花咲ガニ。
花咲ガニを食べるならココ、花咲港の目の前の大八食堂さん。
カニの値段は、目方で決めます。
2杯で4キロちかくあったでしょうか。
カニは山積み状態です。花咲ガニのほかに、毛ガニも積んでありました。
サンマも旬です。
食堂のおばさんが、「サービスで」といって出してくれます。
今はカニとの格闘で手一杯、口も一杯です。
すいませんが、ちょっとおいて置きます。
カニの鉄砲汁です。
これも「サービス」
こちらは、すぐに頂きました。いいだしが出ています。
身はすごくおいしいのですが、花咲ガニとの戦いは、ハードです。
とにかく殻が固いのと、とげが痛いのにまいります。
食堂のおばさんに切るのを手伝ってもらって、30分後にようやく完食しました。
ここは、根室の市街から少し離れた花咲港です。
道路標識にまでカニの絵がかいてあります。
大きなトラックも通ります。
ロシア語（？）の看板があります。
数字は日本の携帯電話の番号のようですね。
なんて書いてあるんでしょうか。
港には、たくさんの漁船が停泊しています。
ずらっと並んだこの船がみんなカニ漁船なんでしょうか。
真っ白できれいな船ばかりです。
今日食べた花咲ガニは、この船が漁ってきてくれたのかもしれません。
一度漁船に乗って、カニがあがるところを見てみたいですね。
カニ漁って、朝早いんでしょうか。この時間にもう帰ってきているということは。
穏やかな波に太陽がキラキラ反射して
満腹で散歩する花咲港は、とてものどかでした。
帰りには、大八食堂さんから虹別のホテルへ届けるサンマを預かりました。。
私設の宅配サービスです。